白い貴婦人シリーズ


生乳生産量本州第1位 栃木県産生乳使用

 

『白い貴婦人』は搾りたての生乳を発酵させた極上のヨーグルトが原料です。

 

栃木県北部の日光や那須地域には、大小様々な牧場が点在し、恵まれた環境のもと良質な牛乳やチーズ、バター、ヨーグルトなど乳製品を製造しています。

 

その中のひとつ栃木県大田原市で酪農と農業の循環型農業に取り組むジョセフィンファームのヨーグルトは、那須高原の牧場で搾ったばかりの生乳を殺菌し、低温発酵させたまろやかで深い味わいの ヨーグルトとして人気があります(このヨーグルトには、1グラム当たり3億個から7億個の豊富な乳酸菌が含まれています)。

 

『白い貴婦人』は、このジョセフィンファームのヨーグルトを贅沢に使用したクリーミーでコクのある甘酸っぱいヨーグルトリキュールです。

 

栃木県は、人口一人当たりのヨーグルト消費量が全国でも1、2位というヨーグルト消費地でもあります。そんなヨーグルトにこだわりを持った県から美味しくまろやかなリキュールが誕生しました! 

 

※ヨーグルトに係る事業計画は、栃木県の農商工連携事業である『平成22年度食と農の新プロジェクト形式支援事業』の採択、認定を受けております。

 

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